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Directeur de restaurant - CDI - Rouen (76)
 
Mission : En secteur entreprise, vous animez une équipe composée d’une vingtaine de personnes pour assurer le succès de votre restaurant en développant une qualité de service irréprochable, permettant d’attirer et fidéliser nos clients. Grâce à votre dynamisme commercial, vous fédérez et obtenez de votre équipe la satisfaction de vos clients par la mise en œuvre d’opérations originales. En restaurateur passionné, vous garantissez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés. Vous développez les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service. Vous obtenez le strict respect des règles d’hygiènes et de sécurité. Vous êtes le garant des objectifs budgétaires et vous assurez la partie administrative de votre restaurant. CDI – Temps plein –– Rémunération 35100€ brut annuel x 13 mois + avantages groupe (participation au résultat de l’entreprise, mutuelle, prévoyance, mutuelle, repas, offres CSE) + prime d’objectif annuelle jusqu’à 10% du salaire annuel brut
 
Profil : Passionné par la restauration, bon gestionnaire, vous êtes doté d’une expérience confirmée de responsable en restauration de 5 ans minimum. Vous démontrez au quotidien, de fortes capacités managériales et organisationnelles (gestion de planning, mise en place de tableaux de suivi, indicateurs de performance, statistiques…). Votre sens du service client, votre dynamisme commercial, votre enthousiasme et votre exigence de rigueur sont les clefs de votre réussite. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.
 
 

 
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Expérience dans la fonction * :
0 - 3 ans
3 -7 ans
8 ans et plus
Reconnaissance taux d'invalidité * :
Oui Non
Pièces à joindre à votre candidature (en .pdf, .doc, .rtf ou .odt) :
CV * :
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