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Assistant Qualité - CDI - Gazeran (78)
 
Mission : Votre mission : Au sein d’une unité centrale de production, vous êtes autonome pour la mise en place et le suivi de PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). Vous veillez à leur bonne compréhension et application. Dans ce but vous réalisez des audits hygiène et suivez les résultats des analyses bactériologiques. Vous serez amené à réaliser des courriers à destination de la Direction Départementale de la Protection des Populations et des clients. Vous participez à la mise à jour du dossier d’agrément. En qualité de formateur interne, vous transmettez les règles et savoirs hygiène et sécurité auprès du personnel de cette unité. Vous serez en lien direct avec le directeur de la cuisine centrale et avec le service qualité du groupe. Forte présence terrain CDI – temps complet – à pourvoir de suite – Rémunération en fonction de l’expertise et de l’expérience du candidat
 
Profil : Votre profil : Vous êtes diplômé en Bac + 2 / + 3 avec une spécialisation en qualité (DUT génie biologique option industries alimentaires et biologiques, BTS qualité dans les industries agro-alimentaires et les bio-industries, DEUST qualité, licence professionnelle qualité…). Vous bénéficiez d’une expérience dans le domaine de la qualité – missions hygiène et terrain (agro-alimentaire, restauration collective) de 2 ans minimum. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.
 
 

 
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Expérience dans la fonction * :
0 - 3 ans
3 -7 ans
8 ans et plus
Reconnaissance taux d'invalidité * :
Oui Non
Pièces à joindre à votre candidature (en .pdf, .doc, .rtf ou .odt) :
CV * :
Lettre de motivation :

Combien font 6 plus 7? *
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