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Chef de Cuisine - CDI - Paris (75)
 
Mission : Dans cadre du développement de Dupont Restauration, Dupont recrute dans le 17ème arrondissement de Paris. Vous assurez, de façon autonome, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), la préparation des plats chauds ou des repas froid. Vous gérez l'approvisionnement, la fabrication (quantité, qualité et coûts), les inventaires, la présentation, la distribution jusqu’à la consommation. CDI – Temps plein - A pourvoir début Octobre – Salaire : 2 750 – 2 900 € brut/mois x 13 mois + avantages groupe
 
Profil : Vous êtes diplômé d’un BAC professionnel dans le milieu, vous possédez une expérience de 3 ans en tant que chef de cuisine. Vous êtes rigoureux, organisé, manager reconnu, efficace et un très bon culinaire. Vous faites preuve d’autonomie. Vous avez des connaissances dans la gestion d’une cafétéria et du service à table. Vous possédez une formation à BAC+2 minimum. Vous savez maîtriser des outils bureautiques. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.
 
 

 
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Expérience dans la fonction * :
0 - 3 ans
3 -7 ans
8 ans et plus
Reconnaissance taux d'invalidité * :
Oui Non
Pièces à joindre à votre candidature (en .pdf, .doc, .rtf ou .odt) :
CV * :
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