Réponse à une annonce
Recrutement >

 

Chef Gérant - CDI - Antibes (06)
 
Mission : Vous êtes en charge de 2 établissements dont 1 en repas livrés dans le domaine de la santé. Vous êtes responsable de vos sites vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en supervisant le processus de production des repas et en assurant la livraison de ceux-ci sur la commune de Nice du Lundi au vendredi. Vous encadrez, formez et coordonnez le travail de vos équipes (10 personnes). Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement. Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification…). CDI – Temps complet à pourvoir dès que possible – Rémunération : 2350€ brut x13.
 
Profil : De formation spécifique en restauration (CAP/BEP, Bac Pro ou BTS), vous possédez une expérience confirmée en cuisine et en management de la restauration de 4 ans minimum. Disponibilité, rigueur et créativité sont des atouts. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail.
 
 

 
Civilité * :
Nom * :
Prenom * :
Age * :
Adresse * :
Code Postal * :
Ville * :
Region * :
Zone d'appartenance * :
Telephone * :
Portable :
Mail * :
Expérience dans la fonction * :
0 - 3 ans
3 -7 ans
8 ans et plus
Reconnaissance taux d'invalidité * :
Oui Non
Pièces à joindre à votre candidature (en .pdf, .doc, .rtf ou .odt) :
CV * :
Lettre de motivation :

Combien font 5 plus 6? *
* = informations obligatoires.