Second de Cuisine - CDI - Bellegarde-sur-Valserine (01)
Mission : Vous êtes en charge de la préparation des plats / repas et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP.
CDI à pourvoir de suite – Rémunération selon profil sur 13 mois + avantages.
Profil : Vous êtes diplômé (BAC PRO cuisine ou +) et cuisinier expérimenté de 3 à 5 ans en restauration collective. Vous êtes enthousiaste et aimez le travail en équipe.
À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail.