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Responsable de Production - CDI - Ostwald (67)
 
Mission : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l’ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin. Le groupe DUPONT RESTAURATION s’est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d’un mot d’ordre : la qualité. Bien manger est un sujet au cœur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l’humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre ! Votre mission : Au sein de notre cuisine centrale (400 repas/jour), vous supervisez le processus de production des repas en cherchant à assurer une prestation de qualité. Vous encadrez une équipe composée de 2 personnes et coordonnez leur travail. (Cuisine, entretiens des locaux, commandes) Vous êtes également en charge des approvisionnements et de la bonne tenue des denrées dans votre établissement. Des livraisons régulières sont à prévoir. Enfin,vous êtes le garant des objectifs budgétaires et vous assurez la partie administrative de votre activité. CDI – Temps complet – à pourvoir de suite – Rémunération selon profil x 13 mois + avantages groupe – Travail le week-end possible– Travail le week-end possible
 
Profil : De formation spécifique en restauration (CAP/BEP, Bac Pro ou BTS), vous possédez une expérience confirmée en cuisine centrale ainsi qu’en management de la restauration de 3 ans minimum. Disponibilité et rigueur sont des atouts. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.
 
 

 
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0 - 3 ans
3 -7 ans
8 ans et plus
Reconnaissance taux d'invalidité * :
Oui Non
Pièces à joindre à votre candidature (en .pdf, .doc, .rtf ou .odt) :
CV * :
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Combien font 10 plus 7? *
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