Réponse à une annonce
Recrutement >

 

Chef Gérant - CDI - Les Houches (74)
 
Mission : Dans le cadre du développement du groupe, en secteur médico-social, vous supervisez et participez au processus de production des repas en cherchant à assurer une prestation de qualité. Gérant de votre restaurant (150 couverts), vous encadrez une équipe de 2 personnes et coordonnez leur travail (Cuisine, service, entretiens des locaux, commandes). Bon prestataire, vous êtes également en charge des approvisionnements et de la bonne tenue des denrées dans votre établissement. Enfin, vous réalisez les menus et vous êtes le garant des objectifs budgétaires et assurez la partie administrative de votre activité. CDI à temps complet – travail du lundi au vendredi – rémunération mensuelle 2000€brut x 13 mois + avantages groupe + véhicule mis à disposition
 
Profil : De formation spécifique en restauration (CAP ou +), vous possédez une expérience dans le domaine ainsi qu’en management de la restauration collective ou traditionnelle de 3 ans. Bon cuisinant, autonome et gestionnaire vous maitrisez les règles HACCP. Disponibilité, rigueur sont des atouts. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu
 
 

 
Civilité * :
Nom * :
Prenom * :
Age * :
Adresse * :
Code Postal * :
Ville * :
Region * :
Zone d'appartenance * :
Telephone * :
Portable :
Mail * :
Expérience dans la fonction * :
0 - 3 ans
3 -7 ans
8 ans et plus
Reconnaissance taux d'invalidité * :
Oui Non
Pièces à joindre à votre candidature (en .pdf, .doc, .rtf ou .odt) :
CV * :
Lettre de motivation :

Combien font 2 plus 5? *
* = informations obligatoires.